Alexandre Blaineau
Partenaire du collectif PayZaou
Après une saison en tant que salarié, c’est en 2007 qu’Alexandre Blaineau s’installe à son compte à Sillans-la-Cascade avec 45 ruches. Aujourd’hui, l’exploitation compte entre 350 et 400 ruches.
Chaque année, les ruches sont transhumées au fil des floraisons depuis la plaine des Maures (les Arcs/Argens) en remontant au fur et à mesure que les fleurs apparaissent, jusqu’au plateau de Valensole, où elles butinent le lavandin.
Certains miels sont produits en Isère (acacia, tilleul, châtaignier).
Néanmoins, pour des raisons éthiques, Alexandre tend à trouver d’autres zones de butinage dans le Haut-Var et/ou en zone de moyenne montagne afin de réduire les déplacements des ruches.
Le saviez-vous ?
Certification
La conversion à l’agriculture biologique a été entamée courant de l’année 2022 sur la totalité des ruches et des emplacements. Les miellées 2023 seront ainsi certifiées agriculture biologique !
Miels
Alexandre Blaineau produit de nombreuses variétés de miel différents allant du célèbre miel de lavande en passant par l’original miel de chardon et le délicieux miel de pin sylvestre !
Les produits de la ferme
Nous vous proposons une grande diversité de miels certifiés BIO et locaux, notamment les miels de fleurs, de lavande certifiés Label Rouge, de ronce et de fleurs du maquis, de romarins mais aussi de toutes fleurs de la Provence, un miel également certifié Label Rouge. Vous pourrez aussi découvrir des miels d’arbre, tout comme le miel de châtaigner, de tilleul et de pin sylvestre, e provenance d’Isère.